درباره مشهد و جاذبههای گردشگری و مذهبی آن هرچقدر هم بنویسیم کم است. شهری در منطقه توس که در کتاب تاریخ ایران، اولین قصهها مربوط به آن است. در زمان اسکندر به شهر مشهد و منطقه توس، به دلیل آبوهوای خوبی آن و بنیانگذارش یعنی اسکندر، الکساندرو پولیس میگفتند. نقطه عطف قصه شهر مشهد، شهادت امام رضا در این شهر است.
شهر مشهد به خاطر موقعیت جغرافیایی، پیشینه تاریخی، جاذبههای گردشگری، فرهنگ و آدابورسوم، سوغات و صنایع دستی و از همه مهمتر وجود بارگاه امام هشتم، قطب گردشگری مذهبی ایران است. کلانشهری که از نظر وسعت و جمعیت، بعد از پایتخت جایگاه دوم را دارد.
برای آشنایی بیشتر با این شهر مقاله مشهد کجاست را بخوانید.
در این مقاله از مجله گردشگری اتاقک، میخواهیم هوای شکمتان را داشته باشیم. عضوی که اگر گرسنه شود دیگر هیچچیز برایش اهمیت ندارد. در مشهد بهقدری رستورانهای جذاب و متنوع وجود دارد که بهتر است قبل از سفر به این شهر و اجاره سوئیت، با آنها آشنا شوید. توصیه میکنیم اگر گرسنه هستید فعلا این مقاله را نخوانید؛ چون قرار است با روحوروانتان بازی کنیم!
رستورانهای مشهد
از ایام قدیم در پخت بیشتر غذاهای محلی مشهد از گوشت استفاده میشد و این قدمت تاریخی باعث شد که ششلیک مشهد، غذاهای کبابی و رموز پخت آنها، به یکی از غذاهای محلی مشهد تبدیل شود. پیشنهاد میکنیم چند روز قبل از سفر به مشهد، از غذاهای کبابی دوری کنید تا بتوانید در رستورانهای مشهد، کبابهای خاص و خوشمزه آنها را امتحان کنید. در ادامه رستورانهایی با منوی مختلف را معرفی میکنیم ولی بدانید و آگاه باشید، انواع غذاهای گوشتی جایگاه ویژهای در منوی بیشتر رستورانهای مشهد دارند.
لازم به ذکر است که شما میتوانید برای اجاره سوئیت در مشهد نزدیک حرم امام رضا از سایت اتاقک اقدام به رزرو کنید.
رستوران پسران کریم خیام
رستوران پسران کریم، یکی از معروفترین رستورانهای مشهد است که احتمالا نام آن را قبلا شنیدهاید یا حتی در سفرهای قبلی به آن سر زدهاید. دکوراسیون این رستوران، مدرن و لوکس است و به همین خاطر میتواند برای قرارهای کاری و برگزاری مراسم خاص مثل سالگرد ازدواج و تولد انتخاب مناسبی باشد.
منوی رستوران پسران کریم، منوی کاملی است که در آن انواع خوراک گوشت، غذاهای کبابی، برنج و مخلفات وجود دارد. خوراک ماهیچه ران سرخکرده، خوراک گوشت گردن، ششلیک ممتاز، باقالی پلو و استامبولی پلو از محبوبترین غذاهای این رستوران هستند.
برای چاشنی و مخلفات هم سوپ روز، زیتون پرورده، ماست موسیر و سالاد فصل انتخابهای خوبی هستند.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار خیام، بین خیام ۶۱ و خیام ۶۳، ساختمان مروارید
ساعت فعالیت: ۱۲ ظهر تا ۳ بعدازظهر-۸ تا ۱۰ شب (ساعت کاری این رستوران در اعیاد و تعطیلات ممکن است تغییر کند)
شماره تماس: ۳۱۹۱۹-۰۵۱
محدوده قیمت: لوکس و گران
رستوران معین درباری
اول این مقاله گفتیم که گوشت، پایه اصلی غذاهای مشهد است و در منوی اکثر رستورانهای این شهر غذاهای کبابی سرو میشوند. رستوران معین درباری یکی از رستورانهای معروف و پرطرفدار در مشهد است. در آشپزخانه این رستوران انواع غذاهای کبابی مثل چلو ششلیک مخصوص، چلو برگ، چلو گوشت مخصوص، چلو فیله، کباب زعفرانی و … طبخ میشوند.
اگر مقاله صنایع دستی و سوغات مشهد را خوانده باشید، حتما میدانید که آینهکاری یکی از حرفههایی است که اهالی مشهد در آن چیرهدست هستند. در معماری رستوران سنتی معین درباری شعبه نوفللوشاتو از این هنر ظریف به زیبایی استفاده شده است. لوسترها و آیینهکاری دیوارها به شما این احساس را میدهد که در زمان سفر کردهاید و به منزل پادشاهی به صرف یک وعده کباب دعوت شدهاید. شعبه شاندیز هم دو تالار به نامهای تالار آبگینه و آپامه دارد که با الهام از معماری ایرانی ساخته شده است. این رستوران در استان خراسان رضوی ۲ شعبه دارد.
آدرس شعبه مرکزی: استان خراسان رضوی، مشهد، بین میدان تلویزیون و میدان پارک، حاشیه شهرک نوفللوشاتو
ساعت فعالیت شعبه مرکزی: ۱۲ ظهر تا ۳:۳۰ بعدازظهر- ۷ عصر تا ۱۱ شب
شماره تماس شعبه مرکزی: ۳۸۷۸۳۷۷۷-۰۵۱
آدرس شعبه شاندیز: استان خراسان رضوی، مشهد، شاندیز، بین امام رضا ۸ و ۱۰
ساعت فعالیت شعبه شاندیز: ۱۲ ظهر تا ۳:۳۰ بعدازظهر- ۷ عصر تا ۱۱ شب
شماره تماس شعبه شاندیز: ۳۴۳۲۴۴۷۷-۰۵۱
محدوده قیمت هر دو شعبه: لوکس و گران
رستوران کلبه
اگر تا ۱۰ سال پیش به رستوران کلبه در مشهد میرفتید، میتوانستید در منوی غذای آن فقط انواع اسپاگتی و چند مدل غذای فرنگی را پیدا کنید؛ اما این رستوران در چند سال اخیر و با توسعه فعالیت خودش، تنوع غذایی خود را همزمان با تغییر آدرس بیشتر کرد.
اگر شما یا همسفران ذائقه غذایی مختلفی دارید یا از آن مدل آدمهایی هستید که ناگهان هوس یک غذای فرنگی یا دریایی میکنید و اگر به آن نرسید، سر آسوده بر بالین نمیگذارید، در سفر به مشهد حتما به این رستوران بروید.
منوی غذاهای ایرانی این رستوران شامل انواع غذاهای کبابی مثل چلو گوشت، چلو ماهیچه و جوجه کباب، خورشهای سنتی مثل خورش قیمه، خورش قرمه، چلو پاچین زعفرانی، زرشکپلو با مرغ، تهچین گوشت و بادمجان و… میشود. در منوی غذاهای فرنگی هم انواع پاستا، استیک، شنتیسل، بیف و چیکن استراگنف، لازانیا و … وجود دارد.
برای انتخاب غذای دریایی هم میتوانید در منوی این سبک غذاها انواع ماهی، میگو، چلو ماهی و … را پیدا کنید.
در کنار همه اینها برای پیشغذا هم گزینههای مختلفی مثل سالاد فصل، سالاد یونانی، سیبزمینی سرخکرده یا تنوری، سوپ روز، ترشی، زیتونپرورده و … پیش روی شما است. (نگارنده تا انتهای این پاراگراف و نوشتن تنوع منوی غذایی این رستوران، بهسختی صبر کرد و بعد از این ناپدید شد و به یخچال پناه برد!)
این رستوران در ۳ سالن که هرکدام معماری متفاوتی دارند و یک سالن در فضای باز، میزبان گردشگران و مشتریان خود است. اگر مراسم خاصی دارید یا مثلا میخواهید عزیزی را به مناسبت جشن تولد یا سالگرد ازدواج سورپرایز کنید یا حتی برای جلسات آشنایی با افراد جدید (مثلا مادر و پدر عروس با آقای داماد!)، میتوانید یکی از سالنهای این رستوران را انتخاب کنید.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، نبش هاشمیه ۱۸، رستوران کلبه
ساعت فعالیت: ۱۲ ظهر تا ۴ بعدازظهر-۷:۳۰ عصر تا ۱۲ شب (شاید ساعت کاری این رستوران در اعیاد و تعطیلات تغییر کند)
شماره تماس: ۳۸۸۳۱۸۵۵-۰۵۱
محدوده قیمت: لوکس و گران
رستوران روژه فود فکتوری
رستوران روژه فود فکتوری از آن مدل رستورانهایی است که احتمالا پدر و مادرهای سنتی میگویند از سنوسال ما گذشته است که به این سبک رستورانها برویم. البته که رستوران و دکوراسیون آن ربطی به سنوسال ندارند؛ اما جمله قبل را نوشتیم تا بگوییم اگر به دنبال رستورانی با دکوراسیون و به خصوص نورپردازی متفاوت هستید، رستوران روژه فود فکتوری انتخاب خوبی است.
در این رستوران که در ۲ بخش سرپوشیده و باز از مشتریان پذیرایی میکند، المانهای معماری مدرن و خاص بهشدت جلبتوجه میکند. نورپردازی قرمز لوسترهای خاص، راهپلهای که با نقوش رنگارنگ تزئین شده، بشکههای چوبی بزرگی که به شکل برعکس از سقف آویزان هستند و مدل میز و صندلیهای این رستوران، همگی از نگاه متفاوت صاحب رستوران در طراحی فضای داخلی آن حکایت میکند.
بخش فضای باز این رستوران هم به شما این احساس را میدهد که در یکی از رستورانهای فرانسه یا ایتالیا نشستهاید.
در منوی رستوران روژه فود فکتوری خبری از غذاهای سنتی ایرانی نیست اما حامل خبرهای خوبی برای طرفداران پیتزا، برگر، سیبزمینی سرخکرده با سسهای مختلف مثل سس قارچ، استیک، خوراک زبان، میگو، مرغ سوخاری، پاستا آلفردو، انواع سالاد و … است. خبرهای خوب اینجا تمام نمیشود، اگر طرفدار صبحانههای فرنگی مثل صبحانه انگلیسی یا آمریکایی هستید، میتوانید به جز املت، پنکیک و …آنها را سفارش دهید. از منوی کافه این رستوران برای انتخاب نوشیدنی سرد یا گرم و دسر هم غافل نشوید.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، هشیار ۹، ملکآباد ۱۵
ساعت فعالیت: ۸ صبح تا ۱۲ شب
شماره تماس: ۳۷۶۶۶۷۹۳-۰۵۱
محدوده قیمت: نسبتا گران
رستوران راستگو
رستوران راستگو یکی از رستورانهای قدیمی و شناختهشده مشهد است. رستورانی که آقای رضا راستگو آن را در سال ۱۳۴۶ افتتاح کرد. اگر از آن دسته افرادی هستید که در سفر به شهرهای دیگر، ترجیح میدهند با پرسوجو از اهالی بومی به رستوران بروند، به احتمال زیاد تعداد کسانی که این رستوران را به شما پیشنهاد میدهد کم نیست.
رستوران راستگو با منوی غذایی که شامل انواع غذاهای گوشتی مثل چلو ماهیچه، چلو ششلیک، گوشت گردن، کباب لقمه، کباب بختیاری و جوجهکباب میشود، طرفداران غذاهای کبابی را راضی میکند.
رستوران راستگو فضایی کلاسیک دارد. ستونهایی از سنگ مرمر، لوسترهای پرزرقوبرق، صندلیهای کلاسیک طلایی با پارچههای آبی سلطنتی، همگی به شکلی طراحی شدهاند که تصور میکنید به خانه یکی از اقوام بزرگ فامیل رفتهاید و شما را به سالن پذیرایی خانهشان که چراغش فقط برای مهمان عزیز روشن میشود، دعوت میکنند.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار وکیلآباد، بین وکیلآباد ۲۳ و ۲۵
ساعت فعالیت: ۱۲ ظهر تا ۴ بعدازظهر-۸ عصر تا ۱۲ شب
شماره تماس: ۰۹۱۵۱۶۷۹۳۹۹- ۰۹۱۵۸۹۰۰۰۴۱
محدوده قیمت: لوکس و گران
رستوران ایتالیایی لیو
نمیشود که چون به مشهد سفر کردهاید و فقط غذاهای گوشتی در رایج این شهر هستند، فقط به رستورانهای سنتی بروید. رستوران ایتالیایی لیو در مشهد همانطور که از نامش پیداست مناسب کسانی است که عاشق پیتزا و پاستا هستند.
این رستوران که حالوهوایی مدرن و مینیمال دارد، شبیه رستورانهای اروپایی طراحی شده است. پنجرهای که رو به خیابان است، مدل میز و صندلیها، شکل نورپردازی و گلدانهای جلوی در از المانهای جذاب و متفاوت رستوران لیو هستند.
منوی این رستوران شامل انواع پیتزاها مثل پیتزا مارگاریتا، پیتزا سبزیجات، پیتزا پولو، پیتزا گوشت و قارچ، پیتزا سیسیلی، پیتزا پروجا و … در کنار انواع پاستا و استیک میشود.
برای پیشغذا هم میتوانید سالاد سزار، نان سیر، سالاد مخصوص، سیبزمینی، کالزونه، سوپ روز و … را سفارش دهید.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار ملاصدرا، بین ملاصدرا ۱۷ و ۱۹
ساعت فعالیت: ۱۲ ظهر تا ۳ بعدازظهر-۷ عصر تا ۱۲
شماره تماس: ۳۸۴۰۳۳۹۰-۰۵۱
محدوده قیمت: مناسب تا نسبتا گران
طباخی هفت تیر
از آنجاییکه نگارنده این مقاله حواسش به طرفداران همه غذاها هست، در این بخش تصمیم گرفت به فکر طرفداران کلهپاچه هم باشد و طباخی هفت تیر را معرفی کند.
درست است که کلهپاچه از آن غذاهایی است که طرفدارانش برایش سر و دست میشکنند و کسانی که از آن نفرت دارند حسابی پشتش بدگویی میکنند؛ اما از آن غذاهایی است که عاشقانش تا پایشان را به شهر دیگری میگذارند دلشان میخواهد یک وعده کلهپاچه نوش جان کنند. در سفر به مشهد هم طباخیهای مختلفی وجود دارد که طباخی هفت تیر یکی از آنها است.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار هفت تیر، هفت تیر ۲۶
ساعت فعالیت: ۹ صبح تا ۱۲ شب (شاید ساعت کاری این رستوران در اعیاد و تعطیلات تغییر کند)
شماره تماس: ۳۸۶۵۵۹۸۸-۰۵۱
محدوده قیمت: مناسب و مقرونبهصرفه
رستوران سنتی ترمه
وقتی میخواهید میزبان مهمانی از کشورهای دیگر باشید، حتما او را به یکی از رستورانهای سنتی شهر خود میبرید تا بتوانید فرهنگ و المانهای سنتی شهر و کشورتان را تمام و کمال به او نشان دهید.
شهر مشهد سالانه و حتی روزانه میزبان مسافران و گردشگران زیادی از شهرهای مختلف ایران و کشورهای دیگر است و به همین خاطر رستورانهای سنتی متنوعی دارد. رستوران ترمه یکی از این رستورانهای سنتی معروف در مشهد است.
مدل متفاوت میز و صندلیها، حوض آب داخل رستوران، نقشونگارهای ایرانی روی دیوارها و سقف و کاشیکاریهای ظریف آنها باعث شده که رستوران سنتی ترمه یک گزینه مناسب برای کسانی باشد که طرفدار این گونه رستورانها هستند.
چند خط قبل به ما میگوید که از آشپزخانه رستوران سنتی ترمه بوی غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع غذاهای کبابی در کنار کوفته تبریزی، میرزاقاسمی و … به مشام خواهد رسید.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار معلم، معلم ۳۱
ساعت فعالیت: ۸ صبح تا ۲ بامداد
شماره تماس: ۳۶۰۱۹۱۲۷-۰۵۱
محدوده قیمت: نسبتا گران
رستوران لیالی لبنان
اگر تا اینجای مقاله گرسنه نشدید و همراه ما بودید، حتما متوجه شدید که بیشتر رستورانهایی که معرفی کردیم در دسته رستورانهای لوکس بودند و قیمتهای نسبتا بالایی داشتند. در این بخش میخواهیم رستوران لیالی لبنان را معرفی کنیم که قیمت غذاهای آن کمی مناسبتر است. البته اگر طرفدار غذاهای سنتی ایرانی هستید این رستوران مناسب شما نیست.
شاورما مرغ عربی، شاورما دجاج، کنتاکی، پیتزا بیروتی و پیتزا دجاج از غذاهای محبوب رستوران لیالی لبنان هستند. دکوراسیون این رستوران ساده، تقریبا مدرن و شبیه بیشتر فستفودها است.
ممکن است رستوران لیالی لبنان در ایام تعطیل و آخر هفتهها کمی شلوغ باشد؛ اما چون تا پاسی از شب فعال است، میتوانید کمی دیرتر از ساعت معمول و برای وعده شام به این رستوران بروید و در فضای خلوتتری غذا نوشجان کنید.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، بلوار جلال آل احمد، قبل از سروش ۲
ساعت فعالیت: ۶ صبح تا ۳ بامداد
شماره تماس: ۳۶۰۱۵۰۰۰-۰۵۱
محدوده قیمت: متوسط و مناسب
باغ رستوران مهستان شاندیز
برای حسن ختام این مقاله از سری مقالههای شکمگردی اتاقک و معرفی رستورانهای مشهد، باغ رستوران مهستان شاندیز را معرفی میکنیم. رستورانی که هم در فضای باز و هم در فضای بسته از مسافران و گردشگران پذیرایی میکند.
باغ رستوران مهستان شاندیز، رستورانی لوکس و مدرن است. رستورانی که یک گزینه عالی برای قرارهای خاص، میزبانی از افراد ویژه و دورهمیهای رسمی و خانوادگی بهحساب میآید. ظروف سرو غذا، میز و صندلیها، تزئینات دیوار و رنگ آنها و شکل نورپردازی این رستوران، آن را با سایر رستورانهای مشهد متمایز میکند.
برای غذای اصلی میتوانید از منوی این رستوران ششلیک مخصوص، ماهیچه مخصوص، گردن، کباب بختیاری، کباب لقمه، ماهی قزلآلا و جوجهکباب را بهصورت خوراک یا همراه چلو سفارش دهید. برای پیشغذا هم ماست چکیده، ماست بادمجان، زیتون پرورده، سوپ مخصوص و سیرترشی انتخابهای خوبی هستند. منوی کافه باغ رستوران مهستان شاندیز هم منوی کاملی است و در آن انواع نوشیدنی گرم و قهوههای مختلف در کنار دسر و کیک وجود دارد.
آدرس: استان خراسان رضوی، مشهد، هفت تیر ۸، خیابان گلشن
ساعت فعالیت: ۱۱:۳۰ صبح تا ۴:۳۰ بعدازظهر-۷:۳۰ عصر تا ۱۲ شب
شماره تماس: ۳۸۶۹۶۶۶۶-۰۵۱
محدوده قیمت: لوکس و گران
رستوران شما در ویترین اتاقک دیده خواهد شد!
سخن آخر
در این مقاله معروفترین رستورانهای مشهد را با توجه به تعداد جستوجوی آنها در اینترنت، نظر مشتریان قبلی و امتیاز رستورانها معرفی کردیم. امیدواریم با مطالعه این مقاله خیلی گرسنه نشده باشید و بتوانید به ادامه فعالیتهای خود بپردازید!
برای اکثر ایرانیها، مشهد شهری است که اگر برای سفرهای سالانه خود تنها یک انتخاب داشته باشند، به احتمال زیاد آن را انتخاب میکنند. اگر برای تعطیلات پیش رو، تعطیلات نوروز یا حتی ادای حاجت میخواهید به این شهر سفر کنید، پیشنهاد ویژهای داریم و آن این است که دیگر نیازی نیست نگران اجاره اقامتگاه باشید. کافی است وارد سایت اتاقک شوید و از بین تعداد زیادی ویلا، سوئیت، هتل آپارتمان و … اقامتگاه موردنظرتان را در شهر مشهد اجاره کنید.